Add Papers Marked0
Paper checked off!

Marked works

Viewed0

Viewed works

Shopping Cart0
Paper added to shopping cart!

Shopping Cart

Register Now

internet library
Atlants.lv library
FAQ
3,99 € Add to cart
Add to Wish List
Want cheaper?
ID number:921679
 
Author:
Evaluation:
Published: 19.05.2010.
Language: Latvian
Level: Secondary school
Literature: 4 units
References: Not used
Table of contents
Nr. Chapter  Page.
  Ievads    3
  Kas ir laktoze un laktāze?    4
  Laktozes intolerance jeb piena cukura nepanesamība    5
  Simptomi    5
  Laktozes intolerances veidi    6
  Pārejošā laktāzes nepietiekamība    8
  Laktāzes aktivitāti ietekmē    9
  Ģenētiski nosacītais laktāzes trūkums    10
  Laktozes intolerances diagnosticēšana    12
  Ārstēšana    13
  Secinājumi    14
  Izmantotā literatūra    15
Extract

Laktoze

Laktoze jeb piena cukurs ir no diviem monosaharīdiem - no galaktozes un no glikozes - sastāvoša disaharīda molekula. Pieder pie tiem disaharīdiem, kas cilvēkiem ir vissvarīgākie. Laktoze ir krūts piena galvenais ogļhidrāts un veido bērnu ēdienkartes pamatu līdz pat piebarošanas sākumam. Monosaharīdi savienoti ar relatīvi grūti pāršķeļamu beta-saiti. Šo saiti spēj šķelt īpašs enzīms laktāze (beta-galaktizāde).
Laktoze, svarīgākais enerģētiskais substrāts, galaktozes avots, uzlabo kalcija pārstrādi. Lielākā laktozes daļa barības vadā sašķeļas glikozē un galaktozē, atlikusī daļa nonāk zarnu traktā, kur kalpo par barības substrātu dažādiem mikroorganismiem, kuri viņus fermentē līdz īso ķēžu taukskābēm, piena skābei, ogļskābajai gāzei, ūdeņradim un ūdenim. Tas rada nosacījumus zarnu trakta normālai biocenozei.

Laktāze

Enzīmi jeb fermenti ir mūsu organismā esoši olbaltumvielu dabas savienojumi, kuru galvenā funkcija ir katalizēt jeb paātrināt ķīmiskas reakcijas. Enzīmu pietiekamam daudzumam un precīzai darbībai ir liela nozīme ikviena orgāna un audu darbības nodrošināšanā.
Laktāze ir enzīms, kas katalizē laktozi par glikozi un galaktozi. Tālāk šie monosaharīdi tiek nogādāti asinīs. …

Load more similar papers

Atlants

Choose Authorization Method

Email & Password

Email & Password

Wrong e-mail adress or password!
Log In

Forgot your password?

Draugiem.pase
Facebook

Not registered yet?

Register and redeem free papers!

To receive free papers from Atlants.com it is necessary to register. It's quick and will only take a few seconds.

If you have already registered, simply to access the free content.

Cancel Register