Add Papers Marked0
Paper checked off!

Marked works

Viewed0

Viewed works

Shopping Cart0
Paper added to shopping cart!

Shopping Cart

Register Now

internet library
Atlants.lv library
FAQ
2,99 € Add to cart
Add to Wish List
Want cheaper?
ID number:161153
 
Evaluation:
Published: 04.10.2009.
Language: Latvian
Level: Secondary school
Literature: n/a
References: Not used
Extract

Polisaharīdi ir lielmolekulāras vielas, kuras sastāv no daudziem monosaharīdu atlikumiem
Vispārīgā formula -
Polisaharīdu veidošanās dabā būtībā ir polikondensācijas reakcija
Augos tie sastopami galvenokārt kā rezerves vai uzbūves vielas. Polisaharīdi ir ciete, inulīns, celuloze, pektīnvielas, hemicelulozes, gļotas, gumijvielas u. c.

Ciete ir balta amorfa pulverveida viela, kas daļēji šķīst ūdenī
Cietes ūdens šķīdumu karsējot, veidojas caurspīdīgs šķidrums – klīsteris, kuru atdzesējot var izmantot par līmi.
Liels cietes daudzums ir kukurūzas graudos un rīsos, attiecīgi 72% un 80%
Tā ir galvenais cilvēka uztura ogļhidrāts, no kura organismā veidojas glikoze
Ciete ir organisma enerģijas avots, to uzņem ar pārtiku
Tās graudiņi sastāv no divu polisaharīdu maisījuma =>10-20% veido amiloze bet 80-90% amilopektīns.…

Author's comment
Load more similar papers

Atlants

Choose Authorization Method

Email & Password

Email & Password

Wrong e-mail adress or password!
Log In

Forgot your password?

Draugiem.pase
Facebook

Not registered yet?

Register and redeem free papers!

To receive free papers from Atlants.com it is necessary to register. It's quick and will only take a few seconds.

If you have already registered, simply to access the free content.

Cancel Register