Mitruma un lipekļa noteikšana miltos

Lipekļa kvalitātes noteikšana
Darba mērķis: noteikt lipekļa kvalitāti

Darba gaita: No atmazgāta lipekļa, ņem divus gabalus, pa 4 gramiem. Izveido apaļu formu un ievieto ūdenī uz 15 minūtēm. Tad nosaka stiepjamību, un elastību. Lai noteiktu stiepjamību lipeklim, to stiepj uz lineāla, kamēr tas pārtrūkst.

Secinājumi: Lipekļa garums iztiepjot bija 10 cm, tam bija maza elastība, drupains , tas tādēļ, ka milti nebija augstākā labuma.

…