Ēdināšanas menedžmenta raksturīgās iezīmes

1.Informācija par īpašumu  Uzņēmuma atrašanās vieta - Slāvu restorānas, Rīga, Blaumaņa iela 9  Produkcijas kvalitātes vērtējums - augsts produkcijas kvalitātes vērtējums  Uzņēmuma lielums ( vietu skaits ) - neliels restorāns krievu stilā, ar divām zālēm, kopējais sedvietu skaits 85 ~ 55 sedvietas liela zālē ~ 30 sedvietas banketu zālē  Darba vietu skaits: - pavāri 6 - konditori 2 - viesmīļi 4 - bārmeņi 2 - trauku mazgātājas 4 - apkopējas 2 - sagadātājs 1 - izpilddirektors 1 - finansu direktors 1 - grāmatvede 1 - tehniskais direktors 1  Papildus piedāvājumi - šefpavara piedāvājumi - banketu organizēšana - izbraukuma banketi  Izklaides pasākumi - dažādi banketi - dzīva mūzika - pasakumu vadītāja pakalpojumi - fotografa pakalpojumi