Gaucho
Dibināts 1976. gada Amsterdamā
Viens no pirmajiem steiku restorāniem Eiropā
2001. gadā tika investētas 50 milj. GBP
Tika izveidota GAUCHO akadēmija personāla apmācībai
14 restorāni Anglijā (12 restorāni Londonā);
Viens Holandē, Dubaijā, Beirutā, kā arī franšīze Kuveitā.
Atlases un apmācības process
Viens no vadošiem, visvairāk vērtētajiem un atpazīstamam Apvienotas Karalistes tirgū
Nedēļas laika notiek apmācībās akadēmijā
Mācību laikā kandidātiem tiek maksāta alga
Pēc mācību beigšanas notiks restorāna darbības modelēšana
Lai nolikt eksāmenu vajadzēs saņemt vismaz 70%
Darba līgums - akadēmijas absolventiem + bezmaksas vakariņas uz jebkuru summu vienā no restorāniem.…
