Karbonskābes ir organiskas vielas, kuru molekulas satur karboksilgrupu. Šķīdumā ūdeņraža atoms var tikt atšķelts, veidojot ūdeņraža jonu jeb protonu. Šīs skābes ir dabā plaši sastopamas organiskās vielas, kuras pazīstamas jau sen. Agrāk tās tika iegūtas no dabā esošajiem organismiem vai dabas produktiem. Atkarībā no karboksilgrupu skaita tās iedala vienvērtīgās karbonskābēs un daudzvērtīgās karbonskābēs. …
