3. A hepatīts ir smaga aknu vīrusinfekcija, kas rada būtiskus aknu funkciju traucējumus. Veselam cilvēkam aknas sekretē žulti, kas veido lipīdu emulsiju un atvieglo to sagremošanu. Kad saslimst ar A hepatītu, ir traucētas aknu funkcijas, to skaitā žults veidošanās, tāpēc A hepatīta slimnieki uzturā nevar lietot produktus, kas satur daudz lipīdu. (10 punkti)
Viens no taviem draugiem ir inficējies ar A hepatītu, un viņam jāārstējas slimnīcā. Lai slimnieku iepriecinātu draugi viņam vēlas aiznest kaut ko garšīgu un sastāda kārumu sarakstu.
Kārumu saraksts: rieksti, āboli, banāni, kūpināta vista, šokolāde, vājpiena jogurts, vafeles, kartupeļu čipsi, biezpiena sieriņš, saldējums, bulciņas ar ievārījumu, karamelizētas saulespuķu sēklas.
3.1. Izlasi kārumu sarakstu un izvēlies, kurus no tiem A hepatīta slimnieks drīkst lietot uzturā un kurus nedrīkst!
…
