Standarts – nosaka viesu izmitināšanas un apkalpošanas mītņu atbilstības novērtēšanas pamatnoteikumus.
Viesnīca - uzņēmuma (uzņēmējsabiedrības) īpašumā vai nomā esoša viesu izmitināšanas un apkalpošanas mītne, kurā ir ne mazāk kā desmit numuru.
Kūrortviesnīca – uzņēmuma (uzņēmējsabiedrības) īpašumā vai nomā esoša viesu izmitināšanas un apkalpošanas mītne, kurā ir ne mazāk kā desmit numuru un kas sniedz ārstēšanas, rehabilitācijas vai rekreācijas pakalpojumus.
Viesnīcas atbilstības novērtēšana – trešās puses darbība, kas izvērtējot objektīvus kritērijus, apliecina viesnīcas un tās sniedzamo pakalpojumu drošumu un kvalitāti.
…
