-
Banketa plāna izstrāde
Nr. | Chapter | Page. |
Banketa raksturojums | 3 | |
Ēdienkarte | 4 | |
Dzērienu karte | 5 | |
Inventāra aprēķins | 6 | |
Galdu izvietojums | 7 | |
Galda klājums | 7 | |
Banketa plāns | 8 | |
Telpu un muzikālais noformējums | 8 | |
Banketa izmaksas | 9 |
Banketa raksturojums
Datums: 28.05.09
Viesu skaits – 30. Tie būs aktīvi un komunikabli jaunieši vecumā no 17 līdz 22 gadiem.
Vieta – Ventspils rajons, Usma, "Strazdiņi" LV-3619. Ļoti skaista vieta pie Usmas ezera, lieliska vieta gan atpūtai, gan svinībām.
Banketa iemesls – dzimšanas dienas svinības par godu diviem jauniešiem.
Banketa veids – ar zviedru galdu + atsevišķu galdu alkoholam + lielais galds viesiem (U-veida izvietojums). Viesmīļi uzklās zviedru galdu, viesiem galda piederumus un tālāk notiks pašapkalpošanās.
Svinību laiks no 19:00 līdz 6:00 (viesmīļi līdz 20:00).
Ēdienkartē pārsvarā iekļautas aukstās uzkodas – salāti, maizītes, uzgriežamās uzkodas u.c. Dzērienu karte sastāvēs gan no alkoholiskajiem, gan no bezalkoholiskajiem dzērieniem.
Zāles un galda noformējums atbilstoši dzimšanas dienai - daudz balonu, krāšņi rotājumi, ziedi, kompozīcijas.
Dažāda veida mūzika, pārsvarā iecienītākā jauniešu vidū – Pop, r&b u.c.
Samaksa par banketu 642 Ls. No pilnās summas avanss – 330 Ls.
Papildus pakalpojums – izklaide viesiem (rotaļas, konkursi).
…
Banketa plāna izstrāde (raksturojums, ēdienkarte, dzērienu karte,inventāra aprēķins, galdu izvietojums, galda klājums, banketa plāns, izmaksas).