Dzidrinātais jeb Gī sviests.
Tā izcelsmes valsts Indija. Šis produkts raksties praktisku apsvērumu dēļ – atšķirībā no parastā sviesta kausētais siltumā nebojājas.
Gī sviestam piemīt ļoti patīkama smarža un garša. Produkts satur A, D un E vitamīnus, tam piedēvē spējas uzlabot zarnu trakta darbību un stiprināt imunitāti.
Dzidrinātā sviesta lietojums ir daudzveidīgs: to var izmantot cepšanai (šis sviest nepiedeg!), ziest uz maizes, pievienot dārzeņu sautējumiem un zupāt, biezputrai un rīsiem, arī izmantot skaistumkopšanā - ar šo sviestu var pabarot matus un sejas ādu.
Gī sviestu var ilgi uzglabāt ledusskapī un arī istabas temperatūrā, tikai jānovieto tumšā vietā.…
