Author:
Evaluation:
Published: 21.10.2013.
Language: Latvian
Level: Secondary school
Literature: n/a
References: Not used
  • Essays 'Sapņu uzņēmums "Night Passion"', 1.
  • Essays 'Sapņu uzņēmums "Night Passion"', 2.
  • Essays 'Sapņu uzņēmums "Night Passion"', 3.
Extract

Tā kā darba apstākļi neatbilst pierastajiem un ikdienišķajiem, tad viesmīļi strādās ar nakts redzamības brillēm, kas pēc dizaina atgādinās saulesbrilles, lai ar savu izskatu tās nemulsinātu un nebaidītu viesus. Viesmīļi zinās visu piedāvāto ēdienu sortimentu un, pirms jauno ēdienu ieviešanas ēdienkartē, paši baudīs tos tumsā, lai varētu labāk ieteikt, ko izvēlēties viesiem. Viesmīļi varēs nodrošināt viesu vajadzībām atbilstošu mūziku, kādai tie dos priekšroku. Tā viesmīļi spēs nodrošināt maksimālo apkalpošanas līmeni un saņemt lielāku dzeramnaudu.
Restorāna pārvaldnieks uzklausīs padomus un ierosinājumus, kādus piedāvās personāls, jo tieši viņi vairāk strādā ar apmeklētājiem un zina, kas būtu nepieciešams, lai padarītu servisu un apkārtējo vidi tuvāku ideālam. Valdot demokrātiskajam stilam darbā, tiks nodrošināts abpusējs kontakts starp vadību un personālu, kopīgi veidojot restorāna nākotni.

Author's comment
Atlants