.
Author:
Evaluation:
Published: 18.04.2010.
Language: Latvian
Level: Secondary school
Literature: n/a
References: Not used
  • Presentations 'Monosaharīdi', 1.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 2.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 3.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 4.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 5.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 6.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 7.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 8.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 9.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 10.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 11.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 12.
  • Presentations 'Monosaharīdi', 13.
Extract

Kas ir monosaharīdi
Monosaharīdi jeb vienkāršie cukuri sastāv no vienas molekulas un uzturā tos galvenokārt pārstāv glikoze un fruktoze, kas ir augļos, ogās, dārzeņos, medū.
Svarīgākie pārstāvji
Glikoze (aldeheksoze – vīnogu cukurs)
Fruktoze (ketoheksoze)
Riboze (aldopentoze)
Dezoksiriboze.
Iedalījums
Monosaharīdus var iedalīt pēc oglekļa atomu skaita molekulā-
Triozes - satur 3 oglekļa atomus
Tetrozes - satur 4 oglekļa atomus
Pentozes - satur 5 oglekļa atomus
Heksozes - satur 6 oglekļa atomus
Heptozes - satur 7 oglekļa atomus.
Fizikālās īpašības
Bezkrāsaini
Kristāliski
Samērā augsta kušanas temperatūra
Labi šķist ūdenī
Nešķīst organiskajos šķīdinātājos.…

Author's comment
Atlants