Pārtikas nozare ir cieši saistīta ar lauksaimniecību un zvejniecību.
Tajā ietilpst ap 20 apakšnozaru, kas ražo gan gatavus produktus, gan pusfabrikātus.
Dati par uzņēmumiem Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu skaits pirmajā pusgadā, salīdzinot ar 2008. gada 1. pusgadu, ir praktiski nemainīgs.
Salīdzinošajos periodos pārtikas nozarēs strādājošo uzņēmumu skaits samazinājies vien par 9 uzņēmumiem.
Šobrīd PVD ir reģistrēti 23 093 pārtikas apritē
iesaistīti uzņēmumi (ražotāji, izplatītāji un sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumu nodrošinātāji). Eksports
Tirdzniecībā ar Baltijas valstīm Latvijas pozīcijas ar katru gadu pasliktinās. Pirmajā pusgadā visvairāk ārpus Latvijas pārdošanai ir aizvesti graudi un miltu produkti – par 60 miljoniem latu. Tas ir četrtik, cik 2007. gadā, kad šīprodukcija tika eksportēta par 17 miljoniem latu. Tik veiksmīgs graudu un miltu produktu eksports ir iespējams tāpēc, ka graudu nozares uzņēmēji ir kooperējušies.…
