-
Traipu tīrīšana viesnīcās
| Nr. | Chapter | Page. |
| IEVADS | 3 | |
| 1. | TRAIPU KLASIFIKĀCIJA | 4 |
| 2. | TRAIPU VEIDU NOTEIKŠANA [2] | 5 |
| 3. | TRAIPU TĪRĪŠANAS PAŅĒMIENI [1] | 6 |
| 4. | TRAIPU TĪRĪŠANAS LĪDZEKĻI [1] | 7 |
| 5. | DAŽĀDU TRAIPU TĪRĪŠANAS METODES | 9 |
| 5.1. | Ēdienu, dzērienu traipi | 9 |
| 5.2. | Bioloģiskas izcelsmes traipi | 13 |
| 5.3. | Citi traipi | 15 |
| 5.4. | Dažādu traipu tīrīšana no mēbelēm un tepiķiem [3] | 18 |
| PRAKTISKĀ DAĻA | 27 | |
| SECINĀJUMI | 33 | |
| IZMANTOTĀ LITERATŪRA | 34 |
Visus traipus nosacīti var iedalīt četrās grupās:
1. Traipi, kurus var iztīrīt sausā veidā, audumu izpurinot vai apstrādājot ar suku (putekļi, dubļi, māli, milti, krīts, kaļķis); [1]
2. Traipi, kas tīrā, pasārminātā vai paskābinātā ūdenī šķīst vai pāriet emulsijā, suspensijā un tādējādi kļūst izmazgājami (cukurs, medus, ievārījumi, ciete, dažādi sāļi, augļu sulas, olbaltumvielas); [1]
3. Traipi, kas ūdenī nešķīst, bet šķīst vienīgi organiskajos šķīdinātājos - benzīnā, spirtā, acetonā, etilacetātā, terpentīnā. Tie ir taukvielu, minerāleļļu, piķa, sveķu, bitumena, darvas, laku, krāsu un daudzi citi traipi. [1]
Taukainiem traipiem ir neizteiktas kontūras. Svaigs traips vienmēr ir tumšāks par audumu, ar laiku tas iegūst matētu nokrāsu.
Taukvielas nesaturošiem traipiem (augļi, sula, alus, vīns) ir izteiktas, tumšākas par traipu, kontūras. Krāsa no dzeltenas līdz brūnai.
4. Traipi, kuru izņemšana saistīta ar vielas ķīmisku pārveidošanu. Tie ir, piemēram, rūsas, kafijas, kakao, tintes, zāles, organisko krāsvielu un dažu medikamentu traipi. [1]
Visus traipus uz tekstilizstrādājumiem atkarībā no tā, ko lieto to tīrīšanai, var iedalīt divās grupās – traipi, kurus var iztīrīt ar kādu no organiskajiem šķīdinātājiem un traipi, kurus var iztīrīt ar ūdeni, sārmu vai skābju ūdens šķīdumiem. Pie pirmās grupas pieskaitāmi tauku, minerāleļļu, dzīvnieku un augu eļļu, zīmoglakas, pernicas, darvas un citu vielu traipi.…
Šī kursa darba tēma ir traipu tīrīšana viesnīcās. Traipi ir nevēlami, parasti kādas vielas radīti plankumi, kas ir arī unikāla dabas parādība. Visos laikos šī tēma ir bijusi diezgan aktuāla, bet mūsdienās tā vēl jo vairāk ir nozīmīga, jo paplašinās tādas nozares kā tūrisms, ēdināšana, kā arī viesmīlība. Traipu tīrīšanai ir ļoti nozīmīga loma gan sadzīvē, gan ēdināšanas un viesmīlības jomā, jo tur, kur notiek dažādas sadzīviskas, ar ēdināšanu, kā arī pašiem cilvēkiem saistītas aktivitātes bez traipiem neiztikt. Kursa darba mērķis ir izpētīt un izanalizēt traipu tīrīšanas metodes un traipu tīrīšanai paredzētos līdzekļus jauktās tekstilijās (50% dabīgās un 50% mākslīgās). Kursa darba uzdevumi ir: izpētīt zinātnisko literatūru par dažādu traipu tīrīšanas metodēm. veikt aptauju par biežāk izmantotākajām tekstiliju traipu tīrīšanas metodēm mājsaimniecībās un viesmīlības uzņēmumos. salīdzināt un izvērtēt dažādus traipu tīrīšanas līdzekļus.
