Evaluation:
Published: 06.06.2012.
Language: Latvian
Level: Secondary school
Literature: 4 units
References: Not used
  • Samples 'Ēdienu un dzērienu pasniegšanas termometrs', 1.
  • Samples 'Ēdienu un dzērienu pasniegšanas termometrs', 2.
  • Samples 'Ēdienu un dzērienu pasniegšanas termometrs', 3.
  • Samples 'Ēdienu un dzērienu pasniegšanas termometrs', 4.
Extract

karstās zupas ( dzidrās, nedzidrās, biezeņzupas, krēmzupas, piena);
kafija, tēja;

650C zupas ar olu-piena maisījumu;
karstās mērces;
cepti, sautēti, sacepti, tvaicēti, vārīti dārzeņu ēdieni;…

Author's comment
Atlants