Emulgatori
Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi.
Uzskatāmi par nekaitīgiem lietošanai uzturā.
Skābuma regulētājs
Citronskābe
Uzskatāma par nekaitīgu lietošanai uzturā. Var izraisīt alerģisku reakciju cilvēkiem, kuri reaģē uz mononātrija glutamātu.
Vitamīni
Vitamīns A
Veido spēcīgu kaulu struktūru;
2. Cīnās un pasargā no dažādām slimībām un infekcijām;
3. Uztur veselu redzi, it īpaši nakts redzamību.
Vitamīns D - atbildīgs par normālu kaulu sistēmas un zobu attīstību, nobriešanu, kā arī veicina kalcija uzsūkšanos no gremošanas trakta asinīs.
…
