Kas un kam?
spēja izšķirt dažādu vielu garšas
sāļu
rūgtu
Skābu
saldu
informē par vielu garšu un sastāvu
Nodrošinājums dzīvniekiem
Nepieciešamība:
Nosaka, vai ēdiens ir svaigs, un analizē tā garšas īpašības.
Garšas sajūta uzbudina smadzeņu garšas nervu un rodas apetītes sajūta, kas veicina labāku ēdiena pārstrādāšanos un vielmaiņu.
Nodrošina:
Garšas receptori – atrodas uz mēles
Mēle - Caur garšas nervu kairinājums nonāk iegarenajās smadzenēs un tālāk uz smadzeņu pusložu garozu, kur veidojas garšas sajūtas.…