Olbaltumvielu denaturācijas procesu negatīvā ietekme dzīvajos organismos
Dzīvā šūnā esošo olbaltumvielu denaturācija parasti noved pie tās darbības traucējumiem vai pat atmiršanas.
Saules iedarbības nelabvēlīgās sekas ir priekšlaicīga ādas novecošanās un ādas vēzis.
Augstas ķermeņa temperatūras gadījumā, cilvēka organismā esošās olbaltumvielas noārdās.
…
