Author:
Evaluation:
Published: 27.12.2011.
Language: Latvian
Level: College/University
Literature: n/a
References: Not used
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 1.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 2.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 3.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 4.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 5.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 6.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 7.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 8.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 9.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 10.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 11.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 12.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 13.
  • Research Papers 'Sēņu audzēšana', 14.
Table of contents
Nr. Chapter  Page.
1.  Šitake sēņu audzēšana    3
2.  Austersēņu audzēšana    6
3.  Šampinjonu audzēšana    8
4.  Tirgus izpēte    10
4.1.  Iekšējais tirgus    10
4.2.  Ārējais tirgus    10
4.3.  Salīdzinājums pa gadiem    10
5.  Ekonomiskie procesi    11
5.1.  Intensifikācija    11
5.2.  Specializācija    11
5.3.  Uzņēmumu sadarbība    11
6.  Lauku nozares – sēņu audzēšanas – attīstības vērtējums (Latvijā)    12
Extract

1. Attīstības reģioni:
• Rīgas reģions,
• Kurzemes reģions,
• Vidzemes reģions.
2. Ražība:
• ≈ 1 t sēņu gadā;
• no viena bloka iegūst 2 - 5 ražas 3 - 6 mēnešos un var iegūt 4 - 7 kg svaigu un veselīgu sēņu;
• izmantojot 8 000 baļķēnu, ir iespējams saražot pus tonnu sēņu mēnesī.
3. Saražotās produkcijas vērtība:
• ieņēmumi no realizācijas ≈ 5 500 Ls gadā;
• no 1 m³ alkšņu var iegūt augstvērtīgu pārtikas produktu vairāku simtu latu vērtībā.
4. Cenas:
• Audzētāju cena ≈ 5,50 Ls/kg;
• Lielveikalu cena ≈ 8,00 Ls/kg.…

Author's comment
Atlants