Avotus, kuru ūdens satur ievērojamu daudzumu ķīmisko piejaukumu, sauc par minerālavotiem. Minerālūdenim ir palielināts minerālvielu (retāk organisko vielu) un gāzu daudzums. Šā ūdens specifiskās fizikālās īpašības labvēlīgi iedarbojas uz cilvēka organismu. Tāpēc minerālūdeņus izmanto gan uzturā, gan medicīnā. Ārstniecībā plaši izmanto minerālūdens vannas – to iedarbība ir vispārēji spēcinoša, nomierina centrālo nervu sistēmu. Vāji mineralizēto minerālūdeņu dzeršana palīdz izvadīt no organisma dažādus sāļus, vielmaiņas produktus; šādus minerālūdeņus parasti izmanto par galda ūdeņiem.…