Ikdienā cilvēki sastopas un izmanto dažādas dispersās sistēmas, tie ir dažādu vielu maisījumi, kuros dispersā fāze (sīki sasmalcināta viela) ir izklīdināta dispersijas vidē. Dispersā sistēma sastāv no gāzes, šķidruma vai cietas vielas, kurā izkliedētas citas vielas daļiņas. Dispersās sistemas ir saskatāmas dabā: migla, dūmi, gaiss, koksne, ledus, dažāda veida ieži utt. Un, kā jau ir pierādīts, viss, kas ir dabā, cilvēks saskata, izpēta un izgudro, kā to var pielietot ikdienā, lai atvieglotu vai uzlabotu savas dzīves kvalitāti.
Mūsdienās cilvēki disperso sistēmu dažādos veidus un to īpašības ir iemācījušies prasmīgi izmantot gandrīz visās dzīves jomās – celtniecībā, lauksaimniecībā, rūpniecībā, kosmetoloģijā, medicīnā, mājsaimniecībā utt.…
