Author:
Evaluation:
Published: 21.11.2006.
Language: Latvian
Level: College/University
Literature: n/a
References: Not used
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 1.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 2.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 3.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 4.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 5.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 6.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 7.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 8.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 9.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 10.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 11.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 12.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 13.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 14.
  • Practice Reports 'Ražošanas prakses atskaite A/S ”Aldaris”', 15.
Table of contents
Nr. Chapter  Page.
  A/S „Aldaris”    3
  Darba apraksts    4
  Ražošanas telpu apraksts    5
  Saražotās produkcijas sortiments    7
  Populārākā „Aldara” alus produkcija    9
  Ražošanā izmantojamo izejvielu apraksts    10
  Tehnoloģisko operāciju secība- kā ražo alu    11
  Sanitārie noteikumi ražošanas uzņēmumā    13
  Procesu iekārtu mazgāšana    13
  Izejvielu un gatavās produkcijas uzglabāšanas apstākļi    14
  Secinājumi    15
Extract

A/s "Aldaris" – vadošais Latvijas pārtikas uzņēmums un alus tirgus līderis – tiecas nodrošināt savus klientus un patērētājus ar kvalitatīviem, patēriņam drošiem, viņu vajadzībām un vēlmēm atbilstošiem produktiem un pakalpojumiem.
Uzņēmuma mērķis ir sasniegt Eiropas Kvalitātes balvas ieguvējiem atbilstošus rezultātus, balstoties uz Eiropas Izcilības modeļa un Visaptverošas kvalitātes vadības principiem.
Ražotie produkti - alus, mineralizētais un dzeramais ūdens, bezalkoholiskie dzērieni un to sīrupi.
Šā gada jūlijā A/S Aldaris Latvijas tirgū realizējis 6.840.000 litru alus – attiecībā pret 2004. gada jūliju tie ir 123%.
Dzeramā ūdens apjomi ir pieauguši vēl ievērojamāk. Realizācija jūlijā bijusi 190% attiecībā pret 2004. gada jūliju (1.810.000 litri).
Pēc Latvijas Alus darītāju savienības datiem, A/S Aldaris tirgus daļa Latvijas alus tirgū jūnijā bija 40%, par jūliju dati vēl neesot apkopoti, taču acīmredzami tā pārsniegšot 40%.…

Author's comment
Atlants