Add Papers Marked0
Paper checked off!

Marked works

Viewed0

Viewed works

Shopping Cart0
Paper added to shopping cart!

Shopping Cart

Register Now

internet library
Atlants.lv library
FAQ
2,99 € Add to cart
Add to Wish List
Want cheaper?
ID number:309598
 
Author:
Evaluation:
Published: 31.03.2013.
Language: Latvian
Level: College/University
Literature: 4 units
References: Not used
Extract

Tosti
Gruzīniem ir senas tostu uzsaukšanas tradīcijas un īpašas parašas uzvedībai pie galda. Bagātīgas maltītes vai svētkus gruzīnu valodā dēvē par - „supra” (სუფრა).
Šādos saviesīgos pasākumos centrālā figūra pie galda ir „tamada” (თამადა). Tamada ir tostu uzsaucējs, kurš parasti izceļas ar viedumu, daiļrunību un asprātību. Viņa pienākumos ir rūpēties lai pie mielasta galda viesi justos omulīgi, kā arī iepriekš minētā tostu uzsaukšana. Šāda tostu uzsaukšana parasti aizņem zināmu laiku. ‘
Tosti tiek uzsaukti vadoties pēc senām tradīcijām un zināmas hierarhijas – par namatēvu, par vecākiem, bērniem, draudzību un brīvu zemi. Tradicionāli maltītes laikā pirmais tosts tiek teikts par godu Dievam.

TŪRISTIEM DERĒTU ZINĀT, ka gruzīnu namatēvs par neizēstu šķīvi ir sajūsmā. Līdzīgi kā dažās Āzijas zemēs, Gruzijā tiek uzskatīts, ka pieklājīgs un paēdis cilvēks kaut ko uz šķīvja katrā ziņā atstās.
Visu "pa tīro" noēd tikai negauši un nabagi. Turklāt pāri palicis ēdiens ir kompliments namatēvam, jo tādējādi tiek pavēstīts, ka ēdiena ir bijis gana.

Gan Tbilisi, gan arī citās Gruzijas baznīcās vīriešus šortos un sievietes bez galvassegām neielaiž.
Atsevišķās baznīcās pie ieejas ir atrodami lakatiņi, ko būtu vēlams apsiet ap galvu, jo jāciena vietējās tradīcijas.
Jāpiebilst, ka Kaukāza gastronomisko atmosfēru iespējams izjust arī tirgū.
Piemēram, Batumi pārtikas tirgus ir slavens ar plašo garšvielu un pārtikas produktu klāstu.

Author's comment
Work pack:
GREAT DEAL buying in a pack your savings −4,48 €
Work pack Nr. 1331089
Load more similar papers

Atlants

Choose Authorization Method

Email & Password

Email & Password

Wrong e-mail adress or password!
Log In

Forgot your password?

Draugiem.pase
Facebook

Not registered yet?

Register and redeem free papers!

To receive free papers from Atlants.com it is necessary to register. It's quick and will only take a few seconds.

If you have already registered, simply to access the free content.

Cancel Register