Cūku un miežu selekcija

Latvijas baltā
Izcelsme
izveidota 20.gs. no vietējām cūkām un Lielās baltās (Jokšīras) šķirnes.
Krāsa
balta
Ausis
Lielas,stāvas

Landrese
Izveidota 20 gs. Sākumā Dānijā, krustojot vietējās uzlabotas cūkas ar nokarājušām ausīm ar angļu šķirnēm, galvenokārt ar lielo balto
balta
vidēja lieluma, novirzītas uz priekšu

Jorkšīras (Lielā baltā)
izveidota anglijā, ar sarežģītu vietējo lēnaugošo cūku krustošanu ar ātraugošo ķīniešu, auglīgo neapolitāņu un portugāļu cūku šķirnēm
balta
Lielas, stāvas
…