Add Papers Marked0
Paper checked off!

Marked works

Viewed0

Viewed works

Shopping Cart0
Paper added to shopping cart!

Shopping Cart

Register Now

internet library
Atlants.lv library
FAQ
2,49 € Add to cart
Add to Wish List
Want cheaper?
ID number:293743
 
Author:
Evaluation:
Published: 08.02.2010.
Language: Latvian
Level: Secondary school
Literature: 2 units
References: Not used
Time period viewed: 2000 - 2010 years
Extract

Limonāde- gāzēts bezalkoholisks dzēriens, kura gatavošanai izmanto dabīgās augļu un ogu sulas, iesala ekstraktus, organiskās skābes, krāsvielas, aromātiskās vielas, vīnogu, augļu vai ogu vīnus, ūdeni un oglekļa dioksīdu. Šo dzērienu gatavošanai izmanto ūdeni, kam cietība nepārsniedz 3.6 mgekv/l jeb 18 cietības grādi. Cietāks ūdens pasliktina šo dzērienu garšu un noturību to uzglabāšanas laikā. Oglekļa dioksīds ne tikai nodrošina dzērienu garšas īpašības, bet darbojas arī kā konservants. Atkarībā no izejvielu rakstura un to daudzuma gāzētos dzērienus iedala:
• Augstākā labuma- gatavo no dabīgajām izejvielām:sulām, uzlijām, morsiem, satur līdz 12 % cukura;
• Parastās kvalitātes –mazāk dabīgo sulu un cukura – līdz 8%;
• Deserta- iegūst no dabīgajām sulām, pievienojot dažādus uzlējumus, garšvielu novārījumus, vanilīnu, vīnu vai konjaku un līdz 12% cukura;
• Diētiskie- gatavoti no citrona vai apelsīnu miziņu uzlējuma, citronskābes, ūdens, saharīna, kas tiek norādīts uz iesaiņojuma;
• Tonizējošie – to sastāvā ir tonizējošās vielas, kas iedarbojas uz centrālo nervu sistēmu, piemēram, kofeīns;
• Vitaminizētie – tiem pievienots vairāk C vitamīns;
• Sintētisko sastāvdaļu (esenču) dzērieni.

Author's comment
Load more similar papers

Atlants

Choose Authorization Method

Email & Password

Email & Password

Wrong e-mail adress or password!
Log In

Forgot your password?

Draugiem.pase
Facebook

Not registered yet?

Register and redeem free papers!

To receive free papers from Atlants.com it is necessary to register. It's quick and will only take a few seconds.

If you have already registered, simply to access the free content.

Cancel Register