Prakses uzdevums: teorētisko zināšanu nostiprināšana, sistematizācija un paplašināšana iegūstamajā specialitātē, ka arī informācijas vākšana, apstrāde un analīze.
Prakses vieta: viesnīca “RĪGA”
Nostrādājot viesnīcā “Rīga” 6 nedēļas par istabenes palīgu un vedot katru dienu dienasgrāmatu (sk.pielikumu Nr.1), centīšos atspoguļot prakses atskaitē visus atskaites programmas punktus, ka arī izskatīšu visus galvenos uzņēmuma jautājumus, viesnīcas pakalpojumus, tās funkcijas un vēsturi. Ka arī īpašu uzmanību pievēršu higiēnas jautājumu ievērošanai.
Bija padarīts analīzes darbs uzņēmuma, savākti prakses uzdevumu dati. Prakses laikā es iepazinos ar viesnīcas darbības specifiku, ar apkalpošanas organizāciju, vadības un darba organizācijas pamatprincipiem.
Atskaitē raksturošu un analizēšu uzņēmuma darbību, uzsvērot tā efektivitāti un trūkumus.
Viesnīcas “RĪGA” raksturojums
Viesnīcas “Rīga” sākotne ir 1878. gadā, kad pašā pilsētas centrā iepretim Operai durvis ver pati modernākā, augstākās klases diplomātiskā servisa viesnīca, kam dots Romas viesnīcas nosaukums. Domājams, ka viesnīcu projektējis pirmais latviešu profesionālais arhitekts Jānis Fridrihs Baumanis. Tā ir veidota eklektisma stilā, izmantojot itāļu renesanses laika arhitektūras formas. Tajā bija 80 elegantas istabas, divi augstākās klases restorāni, deju un koncertzāles, biljarda istaba. Tai pašai pirmajai no Rīgas viesnīcām ierīkoja elektrisko apgaismojumu, liftu un telefonu. 2. pasaules kara laikā Romas viesnīcas ēka iet bojā.
No jauna uzceltā viesnīca Rīga pirmos viesus sagaida 1957.gadā. Tā ir augstākās kategorijas viesnīca ar 515 vietām. Ēkas plāna risinājums ir racionāls, atbilstoši padomju arhitektūras tendencēm, bet ir jūtamas pirmskara latviešu arhitektūras labākās tradīcijas. Arhitekti S. Antonovs, J. Arhipovs, A. Miezis, interjeru veidoja arhitekti A. Aivars un A. Krastiņš. …
