Cukura ražošana / Presentations / Chemistry / ID: 421366

Author: Santulj (36)

Evaluation:

Published: 10.03.2015.

Language: Latvian

Level: Elementary school

Literature: n/a

References: Not used

Enlarge preview

Extract

Cukurbiešu ūdens koncentrācija ir 75 %, bet cukura- 17 %.Cukura ražošana no cukurbietēm. Sākumā bietes sagriež (sarīvē) mazos gabaliņos; tālāk tās skalo 70 grādu siltā ūdenī; pēc tam cukura sulu attīra ar kalcija hidroksīdu; tālāk no attīrītās sulas iegūst biezsulu; tad to kristalizē; un visbeidrot vāra, līdz ekstraktā vairs nav cukura.
Cukurbiešu (pārstrādes) sezona ilgst aptuveni 6 līdz 18 nedēļas gadā.

…

Work pack:

GREAT DEAL buying in a pack ➞ your savings −3,98 €