Monosaharīdi / Presentations / Chemistry / ID: 347177

Author: kartupelis (55)

Evaluation:

Published: 26.10.2009.

Language: Latvian

Level: Secondary school

Literature: n/a

References: Not used

Enlarge preview

Table of contents

Nr.	Chapter	Page.
	Kas ir Monosaharīdi?
	Iedalījums
	Kā rodas?
	Glikoze
	Glikozes reakcijas
	Diabēts
	Diabēta pazīmes
	Diabēta nodarītais ļaunums
	Diabēts Latvijā
	Fakti par diabētu
	Medus
	Kas ir medus?
	Medus fizikālās īpašības
	Fakti
	Fruktoze
	Fakti
	Riboze un dezoksiriboze
	Riboze
	Dezoksiriboze

Extract

Kas ir Monosaharīdi?
Monosaharīdi jeb vienkāršie cukuri sastāv no vienas molekulas un uzturā tos galvenokārt pārstāv glikoze un fruktoze, kas ir augļos, ogās, dārzeņos, medū.
Glikoze, riboze un dezoksiriboze atrodas dzīvos organismos.

Iedalījums
Monosaharīdus var iedalīt pēc oglekļa atomu skaita molekulā:
Triozes - satur 3 oglekļa atomus
Tetrozes - satur 4 oglekļa atomus
Pentozes - satur 5 oglekļa atomus
Heksozes - satur 6 oglekļa atomus
Heptozes - satur 7 oglekļa atomus

Kā rodas?
Fotosintēzes procesā tieši rodas vienkāršie ogļhidrāti jeb monosaharīdi
Glikoze rodas augos, fotosintēzes procesā, kur hloroplastos notiek sekojoša reakcija:
6CO2 + 3H2O C6H12O6 + 6O2
Fruktoze rodas paaugstinātā temperatūrā, polimerizējot formaldehīdu:
6HCOH C6H12O6

…