Vārīšanās un iztvaikošana

Vārīšanās
Vārīšanās – šķidruma sildīšana nemainīgā spiedienā.
Pārkarsēts šķidrums – labi attīrīts šķidrums tīrā traukā, kura sienas ir gludas, dotajā spiedienā var uzkarsēt ievērojami virs tā vārīšanās temperatūras.

Normāls atmosfēras spiediens – 1atm=760,0 mmHg=101325Pa
Dažādu vielu vārīšanās normālā atmosfēras spiedienā
Iztvaikošana
Iztvaikošana – vielas pāreja no šķidra stāvokļa gāzveida stāvoklī.
Tvaiks – gāze, kas rodas virs šķidruma vai cietvielas un noteiktos apstākļos var atrasties ar tiem līdzsvarā.(piesātināts, nepiesātināts, pārsātināts)
Slapjš tvaiks – ūdens tvaika un sīku ūdens pilienu maisījums.
Rasas punkts – temperatūra , līdz kurai nemainot spiedienu jāatdzesē gāze, lai ūdens tvaiks tajā kļūtu piesātināts.…