Virtuves tehnika un fizika

Indukcijas plīts
Indukcijas plīts karsē ēdiena traukus.
Plusi:
Zemi enerģijas zudumi, ekonomiska plīts.
Trauki uzsilst ātrāk nekā uz parastās plīts.
Pārkaršanas aizsardzība.
Jaunākās Samsung indukcijas plītis sajūtot trauka vibrāciju, automātiski samazina virsmas karstumu līdz noteiktam līmenim, lai novērstu katliņa vai pannas satura pārvārīšanos.

Kā darbojas indukcijas plīts?

3D ēdiena printeris
Izmantojot 3D printeri, zinātnieki ir radījuši banānus, Mozzarella sieru un sēnes ar akurātu struktūru un atbilstošu garšu.
Šādi printeri maksā apmēram 1000 eiro. Printeri var pārvaldīt ar nelielu planšeti.
Uz ekrāna var izvēlēties ēdienu, kuru printeris pagatvos. Īpašniekam tikai jāievieto speciālas kapsulas ar nepieciešamajām sastāvdaļām.

…