-
Ģenētiski modificēta pārtika
Nr. | Chapter | Page. |
IEVADS | 3 | |
1 | Kas ir ģenētiski modificēta pārtika? | 4 |
1.1 | Kas ir ģenētiskā modifikācija? | 4 |
1.1.1 | Ģenētiskās modifikācijas vēsture | 4 |
1.1.2 | Ģenētiskās modifikācijas mūsdienās | 5 |
1.2 | Ģenētiski modificēta pārtika | 7 |
2 | ĢENĒTISKI MODIFICĒTĀS PĀRTIKAS PIELIETOJUMS | 8 |
2.1 | Ģenētiski modificēto organismu vērtīgās īpašības | 8 |
2.2 | Ģenētiski modificēto organismu izmantošana pārtikas ražošanā | 8 |
3 | DRAUDI UN IEGUVUMI NO ĢENĒTISKI MODIFICĒTAS PĀRTIKAS | 9 |
3.1 | Riska novērtējums | 9 |
3.1.1 | Alerģijas | 9 |
3.1.2 | Toksiskās vielas | 10 |
3.1.3 | Antibiotikas | 10 |
3.1.4 | Liellopu augšanas hormons | 11 |
3.2 | Ko saka zinātnieki? | 11 |
4 | ĢENĒTISKI MODIFICĒTA PĀRTIKA UZTURĀ | 14 |
4.1 | Vai Latvijā ir atļauts izplatīt ģenētiski modificētu pārtiku | 14 |
NOBEIGUMS | 16 | |
IZMANTOTĀ LITERATŪRA | 17 |
Pirmā, saimniecībā izmantojamā „transgēnā kultūra ir tomāti ar aizkavētu nogatavošanos, kas tiek oficiāli atzīta (1994. gada maijā, ASV) pēc “Calgene” firmas lūguma amerikāņu FDA (Pārtikas un zāļu administrācija) novērtē, ka šis modificētais tomāts FLAVR SAVR TM ir tikpat drošs kā parastais un dod atzinumu tā komerciālai realizācijai.
1995. gadā tas pats notiek ar “Monsanto” firmas tomātiem, arī ar aizkavētu nogatavošanos laiku, “Monsanto” soju- tolerantu pret herbicīdiem, “Monsanto” kartupeļiem- rezistentu pret Kolorado vaboli, “Ciba- Geigi” firmas kukurūzu- rezistentu pret kaitēkļiem, “Calgene” firmas rapšiem ar izmainītu eļļas sastāvu (augsts laurīnskābes sāļu saturs), ar “Asgrow” firmas ķirbjiem- rezistentiem pret insektiem u.t.t. un tālāk šim sarakstam gals nav paredzams.
1997.gadā ASV sāka eksportēt ģenētiski modificētu soju un kukurūzu uz Rietumeiropu.” (http://www.pateretaja-celvedis.lv/partika/gm_partika.htm (sk. internetā 2007. gada 27. februārī))
Ģenētiskā modifikācija ir vēlamā gēna pārnešana uz kādu noteiktu laukaugu kultūru, lai piešķirtu tai kādas noteiktas vēlamas īpašības, kuras noder, lai augs vai dzīvnieks būtu ražīgāks, izturīgāks, ātrāk attīstītos un nestu lielāku labumu saimniecībām. Šāda veida ģenētiski modificētie organismi ir izplatīti ASV, kur saimniecībā ļoti plaši pielieto ģenētiski modificētos organismus. Arī citās Amerikas kontinenta valstīs ir izplatīti ģenētiski modificēti organismi un līdz ar to arī ģenētiski modificēta pārtika. Ir redzamas tendences, ka šāda veida organismu audzēšana notiks arvien intensīvāk un daudz lielākā skaitā.…
21.gadsimta pasaulē ir notikušas krasas demogrāfiskās un globālās izmaiņas, kas ir radījušas badu un trūkumu atsevišķās pasaules daļās. Pretstatā bagātajai Eiropai, cilvēkiem pārapdzīvotajās un noplicinātajās Āfrikas zemju valstīs ikdienas pārtikas devu sagādāt kļūst aizvien grūtāk. Tādu pašu situāciju var vērot Ķīnā un citās Āzijas valstīs, kur zemju noplicināšanās, iedzīvotāju skaita pieauguma un augu un dzīvnieku slimību izplatīšanās dēļ ir nopietni apdraudēti cilvēku pārtikas krājumi. Lai visa šīs problēmas risinātu, talkā ir nākuši zinātnieki, kas cilvēkiem piedāvā unikālus augus un dzīvniekus, kuri ir daudz izturīgāki pret slimībām, nelabvēlīgiem laika apstākļiem, ir daudz ražīgāki, ātrākā laika posmā ir nobrieduši, lai būtu lietojami uzturā un kuriem ir caurmērā lētākas ražošanas izmaksas. Šī nākotnes pārtika ir ģenētiski modificētā pārtika, kuras radīšanas pamatā ir gēnu inženierija.
- Ģenētiski modificēta pārtika
- Ģenētiski modificēta pārtika
- Ģenētiski modificēta pārtika un organismi
-
You can quickly add any paper to your favourite. Cool!Ģenētiski modificēta pārtika un organismi
Research Papers for secondary school14
-
Ģenētiski modificēta pārtika
Research Papers for secondary school12
Evaluated! -
Ģenētiski modificētā pārtika
Research Papers for secondary school3
Evaluated! -
Ģenētiski modificētas pārtikas ietekme uz cilvēka veselību un vidi
Research Papers for secondary school5
-
Ģenētiski modificēta pārtika
Research Papers for secondary school2