Kafijas lietošana un veselība

Tase kafijas ir daudzu cilvēku neatņemama rīta sastāvdaļa visā pasaulē.
Tēmu „Kafijas lietošana un veselība” es izvēlējos tāpēc, ka ikdienā man nākas sastapties ar cilvēkiem, kuri regulāri lieto kafiju un jūt tās ietekmi uz organismu. Vēlos izpētīt kā kafijas lietošanas paradumus un cilvēku pašsajūtu pēc tās. Kafiju cilvēki pazīst no senseniem laikiem un citi pat nevar iedomāties savu dzīvi nez tās. Cilvēki kafiju lieto, neskatoties uz to, ka viņi zina, ka tā kaitē viņu veselībai un pat rada atkarību, jo kafija satur kofeīnu. Protams, tas ir katram indivīdam ietekme uz organismu ir savādāka un tieši tāpēc, manuprāt, nav vienota viedokļa par kafijas ietekmi uz organismu.

Darba mērķis:
Izpētīt, kafijas lietošanas sieviešu un vīriešu paradumus .

Darba uzdevumi:

1.Analizēt literatūru par kafiju.
2.Analizēt literatūru par kafijas ietekmi uz organismu.
3.Sastādīt anketu un veikt aptauju.
4.Apkopot rezultātus un izdarīt secinājumus.
Uz zemeslodes aug apmēram 15 miljardi kafijas koku, no kuriem tiek vākta raža. Ik gadus viens kafijkoks dod puskilogramu pupiņu.
Vārds "kafija" ir cēlies no Kafas provinces Etiopijā. Vietējie iedzīvotāji izmantojuši kafiju kā pārtikas produktu. Sajaucot zaļo kafijas pupiņu mīkstumu ar dzīvnieku taukiem, viņi gatavoja no šīs masas bumbiņas, kuras izmantoja kā pārtiku garos pārceļojumos. [ 2. ]
Leģenda vēstī, ka Jermenas (Jemenas) gans Kaldī reiz pamanījis, ka kazas mielojas ar dīvainiem augiem un pēc tam kļūst itin mundras un spriganas. "Ja jau kazas ēd," nospriedis Kaldī, "pamēģināšu arī es." Gans sajutis neparastu enerģijas pieplūdumu un vēlāk par ogām pastāstījis tuvējā klostera mūkiem, aicinot arī viņus pagaršot brīnumainos augļus, ko arī tie izdarīja.…