Promocijas darba aktualitāte. Piensaimniecība apvieno piena ražošanu, piena pārstrādi un piena produktu ražošanu, piena un piena produktu piegādi un pārdošanu patēriņa tirgū.
Piensaimniecība ir viena no tautsaimniecības pamatnozarēm Latvijā un līdz ar to prasa atsevišķus pētījumus. Diemžēl līdz šim pētījumi veikti lielākoties tikai Latvijas lauksaimniecības ietvaros. Arī Zemkopības ministrijas ziņojumos un konceptuālos dokumentos piensaimniecība tiek minēta kā lauksaimniecības nozare. Šī iemesla dēļ nav iespējams veikt piensaimniecības kompleksu izpēti, pievēršot īpašu uzmanību tās attīstības īpatnībām, kā arī izdarīt pamatotus secinājumus par nozares uzņēmumu darbības pilnveidošanu.
Piensaimniecības pētījumi ir kļuvuši vēl aktuālāki pēc Latvijas iestāšanās Eiropas Savienībā (ES). Kā zināms, Eiropas Savienības valstīs piensaimniecība ir ļoti attīstīta un ir efektīvi regulējama ar ekonomiskiem, finanšu un citiem instrumentiem.
Līdz šim vēl nebija veikta Latvijas piensaimniecības analīze, izmantojot mūsdienu kvantitatīvās un kvalitatīvās metodes.
Nepieciešams izpētīt Latvijas piensaimniecības pašreizējo stāvokli, salīdzināt to ar situāciju pasaulē un ES, izdarīt secinājumus un izstrādāt priekšlikumus par iespējamo nozares reorganizāciju un restrukturizāciju ekonomikas globalizācijas apstākļos.
Pētījuma objekts ir Latvijas piensaimniecība ekonomikas globalizācijas apstākļos.
Pētījuma priekšmets ir Latvijas piensaimniecības restrukturizācija un attīstības stratēģija pēc Latvijas iestāšanās Eiropas Savienībā.
Izvirzīta pētījuma hipotēze - Latvijas piensaimniecības menedžments, mārketings un loģistika gan nozares, gan uzņēmumu aspektā būtiski atpaliek no ekonomikas globalizācijas prasībām, un līdz ar to nepieciešama to reorganizācija un restrukturizācija.
Pētījuma mērķis ir izanalizēt pašreizējo situāciju Latvijas piensaimniecībā nozares un uzņēmumu aspektā, salīdzināt to ar piena un piena produktu ražošanas, tirdzniecības un patēriņa tendencēm pasaulē un ES valstīs un izstrādāt priekšlikumus Latvijas piensaimniecības restrukturizācijai, ieskaitot uzņēmumu reorganizāciju un pārkārtošanu ekonomikas globalizācijas.
Darba mērķa sasniegšanai pētījumu gaita tika izvirzīti šādi uzdevumi:
izpētīt piensaimniecības nozares teorētiskos aspektus;
noteikt Latvijas piensaimniecības attīstības posmus un izdarīt
atbilstošus secinājumus;
veikt Latvijas piensaimniecības pašreizējās situācijas analīzi, izman
tojot PEST metodiku;
izvērtēt piensaimniecības attīstības galvenās tendences pasaulē;
veikt strukturālo izmaiņu analīzi pasaules piensaimniecībā;
izpētīt piensaimniecības attīstības stratēģiju ES valstīs;
veikt Latvijas piensaimniecības uzņēmumu pašreizējās situācijas
analīzi, izmantojot SWOT un M. Portera metodikas;
veikt uzņēmumu reorganizācijas iespēju analīzi un piedāvāt noteiktu
stratēģiju šajā jomā;
izpētīt Latvijas piensaimniecības uzņēmumu restrukturizācijas galvenos
virzienus: tirgus izpēte un mērķtirgus noteikšana, piena produktu pozi-
cionēšana tirgū, produktu sortimenta veidošana un vadīšana, izmantojot
BCG metodiku, jaunu produktu izstrāde, produktu cenu veidošana;
izstrādāt priekšlikumus piensaimniecības uzņēmumu restrukturizācijai.…