Ogas

Zemenes ir neaizstājamas cilvēka uzturā. Zemeņu ogas ir garšīgas,aromātiskas, ar augstu diētisko vērtību.Tās satur cukurus,skābes,Cvitamīnus, ir bagātas ar minerālvielām.
Ogas ieteicams lietot svaigs,bet var gatavot arī dažādus konservus.
Senatnē ārstiem esot bijis teiciens: „Tajā mājā, kurā ēd zemenes, ārstiem nav ko darīt”. Zemeņu sēklas ir atrastas akmens laikmetā celtņu arhioloģiskajos izrakumos. Zemeņu dzidnieciskā vērtība bija zināma senajiem grieķiem un romiešiem.
Kopš seniem laikiem medicīnā kā dabiskos ārstniecības līdzekļus lieto svaigas un žāvētas zemeņu ogas, lapas, sakneņus un ziedus.Zemenes uzlabo asins sastāvu, izšķīdina sāļu nogulsnējumus, izdala no organisma radioaktīvās un citas kaitīgās vielas un padara organismu izturīgāku pret daudzām slimībām,piemēram, mazasinību, podagru, sirds slimībām, aknu slimībām, diabētu, arī pret bezmiegu.…