Fiziski aktīviem cilvēkiem, tāpat kā visiem pārējiem, nepieciešams racionāls, sabalansēts uzturs, kas samērots ar fiziskās slodzes apjomu. Ikdienā ļoti maza daļa cilvēku vēro, cik daudz un cik piemērotu pārtiku uzņem. Domāju, ka šajā ziņā “grēko” smaga fiziska darba strādnieki, kā arī ļoti aizņemti, „skrienoši” cilvēki. Vairāk par piemērotu uzturu spiesti domāt sportisti un it sevišķi „kultūristi”. Tāpēc arī izvēlējos apskatīt uztura piemērošanu viņiem.
Darba teorētiskā daļa satur trīs tēmas – uztura raksturojumu no fizioloģijas viedokļa, konkrēta LR Veselības ministrijas dokumenta apskatu par racionālu uzturu visām iedzīvotāju grupām un pašu sportistu pieredzi par piemērota uztura principiem tieši fiziski aktīviem cilvēkiem. Paredzams, ka būs pamatprincipi, kuri atkārtosies attiecībā uz visām grupām, savukārt detaļas varētu būtiski atšķirties. Galvenās nepieciešamās racionāla uztura sastāvdaļas un uzturvielu proporcijas ir kopīgas visiem cilvēkiem, neatkarīgi no viņu dzīvesveida un fiziskajām aktivitātēm. Savukārt sportistiem uz šī pamata jābūvē sava individuālā uztura programma, tāpat kā tas būtu jādara arī cilvēkiem ar samazinātu fizisko slodzi, grūtniecēm, bērniem, veciem cilvēkiem, slimniekiem un citām grupām.
Praktiskā daļa sastāv no pētījuma par fiziski aktīvu cilvēku ēšanas paradumiem un rezultātu analīzes.…