Энтомофагия или съедобные насекомые / ID: 887594

Author: Psyche^ (20)

Evaluation:

Published: 11.05.2007.

Language: Russian

Level: Secondary school

Literature: n/a

References: Not used

Enlarge preview

Table of contents

Nr.	Chapter	Page.
	Нас кормят жуками без нашего ведома	4
	От всех болезней	4
	Нетрадиционные продукты питания	7
	Пища, которая сама идет в рот	9
	Краткая историческая справка	10
	В ООН придумали, как победить голод в Африке: жителей континента надо кормить насекомыми, желательно гусеницами	12
	Приложение	13
	Рецепты для гурманов	13

Extract

Если вы думаете, что саранчу едят только в некоторых странах Африки и на Ближнем Востоке, то вы глубоко заблуждаетесь. На самом деле блюда из насекомых регулярно поедаем и мы с вами. И это очень полезно.
Вот уже несколько десятилетий в продукты питания, лекарства, косметику и даже в бинты и хирургические нитки (шовный материал) добавляют хитин и его производные. Первыми начали это делать японцы, за ними экзотическую моду подхватили европейцы и американцы. Теперь к хитину приобщились и мы. …

Author's comment

Work pack:

GREAT DEAL buying in a pack ➞ your savings −3,98 €