Medus un veselība

Zinātnieki ir pierādījuši, ka katra medus lāse satur vairāk nekā 70 dažādu cilvēka organismam svarīgu vielu, turklāt gandrīz tādās pašās attiecībās kā cilvēka asinīs. Dabiskajā medū ir daudz vitamīnu – В1, В2, В3, Н, K, С, Е, А, kā arī dzelzs, mangāns, varš, organiskās skābes un citas vajadzīgas vielas.
Medus satur enzīmus, kas uzlabo organisma spēju sašķelt dažādas pārtikas vielas, galvenokārt ogļhidrātus, piemēram, cukurus un cieti. …