Personāls
Jebkuras organizācijas, vai tā būtu privāta vai valsts iestāde, efektīvu un kvalitatīvu darbību nosaka personāla profesionalitāte, pieredze un kvalifikācija, jo tieši personāls ir katras organizācijas nozīmīgākais resurss. Personāls ir darbinieku kopums kādā uzņēmumā vai iestādē. Pašlaik uzņēmumā strādā 35 darbinieki – t.sk. 5 menedžeri, 1 grāmatvedis, 13 apkalpojošie personāli, 12 virtuves darbinieki, un 4 tehniskie darbinieki.
Uzņēmumā vērojama tendence, ka uzņēmumā pārsvarā strādā vīrieši. Tas skaidrojams ar faktu, ka pavāra profesijā strādā vairāk vīriešu nekā sieviešu, sievietes salīdzinoši retāk izvēlas strādāt virtuvē un dod priekšroku veikt izpildošu darbu. Tas apliecinās ar faktu, ka par viesmīlēm strādā pārsvarā sievietes. Uzņēmumā strādā 11 sievietes, 24 vīrieši.
Uzņēmumā lielākā daļa darbinieku ir iebraucēji no citām valstīm – Rumānijas, Maurīciju salām, Polijas, Slovākijas, Ķīnas, ASV, Brazīlijas un Latvijas.
Izvērtējot uzņēmuma personāla vidējo vecumu saistībā ar karjeru, var spriest, ka personāls atrodas ciklā 20 - 30 gadiem. Pēc manām domām, tas ir ļoti pozitīvi, ka uzņēmumā strādā gados jaunāki darbinieki. Pastāv uzskats, ka gados jaunāki darbinieki ir radošāki un ir lielāks tā izmantošanas potenciāls. Kā arī iespējas ātrāk uztvert jaunu informāciju, veikt pienākumus un pielāgoties pārmaiņām. Arī uzņēmuma klienti ir gados jauni un vidēja vecuma cilvēki, ar kuriem ir viegli nodibināt kontaktu.
Uzņēmumā ir diezgan maza darbinieku mainība, kas ir pozitīvi uzņēmumam. Tas liecina, ka uzņēmums nodrošina darbiniekiem pietiekami atbilstošu un komfortablu darba vidi un atalgojumu.
…
