Ciete / Research Papers / Chemistry / ID: 555581

Author: Jānis Šverns (9)

Evaluation:

Published: 02.03.2008.

Language: Latvian

Level: Elementary school

Literature: 7 units

References: Not used

Enlarge preview

Table of contents

Nr.	Chapter	Page.
	Molekulu uzbūve	4
	Fizikālā īpašības	4
	Cietes veidošanās dabā	4
	Kartupeļu cietes iegūšana	4
	Cietes sastāvs un struktūra	5
	Cietes ķīmiskās īpašības	5
	Cietes izmantošana	6
	Modificētās cietes	7
	Ciete, kas iegūta no ģenētiski modificētām izejvielām	8
	Graudu cietes izmaiņas temperatūrai paaugstinoties	9
	Izmatotā literatūra	10

Extract

Zinātnieki ir pierādījuši, ka cietes molekulformula ir (C6H10O5)n un ka polimerizācijas pakāpe n sasniedz vairākus tūkstošus. No tā var secināt, ka ciete ir dabisks polimērs, jo tās molekula sastāv no daudziem C6H10O5 elementārposmiem.

1.Fizikālās īpašības

Ciete ir balts, sīkgraudains pulveris, kas aukstā ūdenī nešķīst. Karstā ūdenī ciete uzbriest un veidojas klīsteris. Klīsteri pēc atdzesēšanas var izmantot par līmi.
…

Work pack:

GREAT DEAL buying in a pack ➞ your savings −1,48 €

Work pack Nr. 1158926

Purchase a work pack of 3

Show work pack

Load more similar papers

Research Papers

Sciences

Chemistry

Ciete