Valsts tautsaimniecība sastāv no dažādām nozarēm un katrai no tām ir būtiska nozīme dažādu makroekonomisko rādītāju veidošanā. Šajā darbā mēs analizējam cukura nozari gan Latvijas, gan ES mērogā. Pašreiz Latvijas cukura nozare ir lielu pārmaiņu priekšā, jo pēc iestāšanās ES stājas spēkā jauni noteikumi, kas būtiski ietekmē Latvijas cukura un cukura izstrādājumu ražotājus. Ražošanai jāiekļaujas kvotās, stingri tiek reglamentētas cenas, atbalsta maksājumi un likumdošana šajā nozarē. Tāpēc mēs savā referātā vairāk apskatījām Latvijas cukura nozari saistībā ar ES un tur notiekošajiem procesiem, vairāk pievērsāmies cukura reformai un kvotām, ieskatam ielūkojāmies Latvijas cukura ražošanas 2002. gada datos, lai varētu salīdzināt tās ar ES noteiktajām ražošanas iespējām pašreiz. …