Ēdiena gatavošanas tehnoloģiskā karte / ID: 739809

Author: Denn (11)

Evaluation:

Published: 24.05.2009.

Language: Latvian

Level: Secondary school

Literature: n/a

References: Not used

Enlarge preview

Extract

Ēdiena gatavošanas tehnoloģoja:

Rūpīgi nomazgā dārzeņus. Gurķus pārgriež uz pusēm, sarīvē šķēlītēs. Tomātus sagriež nelielās šķēlītēs, ziedkāpostus sadala nelielās rozetītēs, pievieno pārējās sastāvdaļas un rūpīgi sajauc. Garšvielas (sāli, piparus, cukuru) pievieno pēc garšas. Kārto salātu traukā un dekorē ar zaļumiem.

Ēdiena gatavošanas tehnoloģoja:

Persikus un bumbierus nomazgā, nomizo un sagriež vidēji lielos gabalos. Augļus sasmalcina blenderī. Pievieno kubos sagrieztu saldējumu un visu sakuļ viendabīgā masā. Salej nelielos trauciņos un uz 1 stundu ieliek saldētavā. Pasniedz rotātus ar mandarīnu daiviņām. …

Author's comment

Work pack:

GREAT DEAL buying in a pack ➞ your savings −0,98 €

Dzēriena kalkulācijas karte
Summaries, Notes1 Cooking, Food Processing
Ēdiena gatavošanas tehnoloģiskā karte
Summaries, Notes2 Cooking, Food Processing
Kartupeļu cietes ražošanas tehnoloģiskais apraksts
Summaries, Notes2 Business, Cooking, Food Processing

Work pack Nr. 1130481

Purchase a work pack of 3

Show work pack

Summaries, Notes

Technologies

Cooking, Food Processing

Ēdiena gatavošanas tehnoloģiskā karte