Pārtikas piedevas produktā "VIVA City" / ID: 921563

Author: Hardbee (13)

Evaluation:

Published: 16.01.2007.

Language: Latvian

Level: Secondary school

Literature: n/a

References: Not used

Enlarge preview

Extract

Pārtikas produktu piedevām ir dažādas funkcijas, pielietojumi un tikai neliela daļiņa no tām ir konservanti (lietoti, lai nepieļautu baktēriju vairošanos). Lielākā daļa kalpo kosmētiskiem nolūkiem - lai padarītu pārtiku krāsaināku, slēptu dabisko sastāvdaļu trūkumu produktā, padarītu saldāku vai krēmveidīgāku, uzputo vai novērš putošanu un daudz ko citu. Daudzi nemaz nezin kam tieši „E burtiņi” ir domāti. Vairākums tos uzskata par sliktiem un nevajadzīgiem, kuri tikai bojā veselību, bet tā nemaz nav. Piedevas palīdz saglabāt produktu ilgāk svaigu, uzlabo izkstau un daudz ko citu. …

Author's comment

Work pack:

GREAT DEAL buying in a pack ➞ your savings −0,98 €

Pārtikas piedevas
Summaries, Notes1 Chemistry, Cooking, Food Processing
Pārtikas piedevas produktā "VIVA City"
Summaries, Notes2 Cooking, Food Processing
Piesārņojošās vielas pārtikas produktos
Summaries, Notes2 Anatomy, Medicine and Hygiene, Cooking, Food Processing

Work pack Nr. 1142709

Purchase a work pack of 3

Show work pack

Summaries, Notes

Technologies

Cooking, Food Processing

Pārtikas piedevas produktā "VIVA City"