Ēdienu gatavošanai izmantojamās izejvielas / ID: 391475

Author: Anna Znaidenova (3)

Evaluation:

Published: 15.04.2015.

Language: Latvian

Level: Secondary school

Literature: 5 units

References: Not used

Time period viewed: 2011 - 2015 years

Enlarge preview

Table of contents

Nr.	Chapter	Page.
	Ievads	3
1.	Izvēlētā pārtikas produkta veida piedāvājuma sortiments	4
2.	Pārtikas produkta ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, nozīme uzturā	5
2.1.	Ķīmiskais sastāvs	5
2.2.	Uzturvērtība	5
2.3.	Nozīme uzturā	5
3.	Pārtikas produkta kvalitāte un tās ietekmējošie faktori	6
4.	Pārtikas produkta uzglabāšanas un realizācijas nosacījumi	7
5.	Pārtikas produkta marķējums un tā atbilstība atbilstoši LV normatīvajiem dokumentiem	8
	Secinājumi	9
	Izmantotās literatūras un avotu saraksts	10

Extract

Secinājumi
Pastēte “Lido” ir diezgan kvalitatīvs produkts, bet tomēr satur ļoti daudz E-vielu. Ražotāja “Lido” uzdevums bija izveidot samērā kvalitatīvu preci par pieejamu cenu. Es domāju, ka viņiem tas labi izdevās.
Bet tagad, jau apskatot visas nianses un pastētes pagatavošanu mājās, es dotu priekšroku svaigiem produktiem, kas nesatur E-vielas, kā arī izvairītos no cūkgaļas, ja gatavotu vistas aknu pastēti. Mēs dzīvojam laikā, kad konservanti ir visos plauktos, nedrīkst aizmirst, ka, ja cilvēkam ir vēlēšanās ēst veselīgi un ir brīvs laiks gatavošanai, tad labāk gatavot pašiem, jo mēs noteikti zināsim, kas ir sastāvā un to daudzumu.
…

Author's comment

Work pack:

GREAT DEAL buying in a pack ➞ your savings −2,98 €