SECINĀJUMI
1. Bāra aprīkojuma tirdzniecībai ir sena vēsture, taču sabiedriskās ēdināšanas aprīkojuma tirdzniecības firmas pasaulē veidojas no 20.gs 60. gadiem, bet Latvijā lielākās šīs tirdzniecības jomas firmas darbību uzsāk laikā posmā no 1992. – 1994. gadam.
2. Tūrisms ir cieši saistīti un tieši ietekmē viesmīlības industriju un sabiedriskās ēdināšanas aprīkojumu tirdzniecības jomu, ir vērojama tendence, ka pieaug ēdināšanas uzņēmumu skaits un vienlaikus palielinās arī sabiedriskās ēdināšanas aprīkojuma tirdzniecības uzņēmumu klientu skaits.
3. Sabiedriskās ēdināšanas aprīkojuma un inventāra tirdzniecības jomā ir liela konkurence, tirgus līderpozīcijas ieņem trīs firmas SIA „X”, SIA Vitrum, SIA Arkolat. Precīzu, katras kompānijas tirgus daļu nav iespējams noteikt, jo uzņēmumi darbojas vairākās nozarēs.
4. SIA „X” klientu lielākā daļa ir atklāta tipa ēdināšanas uzņēmumi, taču ņemot vērā, ka Latvijā 1/3 uzņēmumu ir slēgta tipa uzņēmumi, jāveic pasākumi šo klientu piesaistīšanai uzņēmumam.
5. Sabiedriskās ēdināšanas aprīkojuma tirdzniecības uzņēmumu analīze liecina, ka ir tendence tirdzniecības procesā koncentrēties uz ilgstošu attiecību veidošanu ar klientiem.
6. Restorānu tīklu veidošanās, sekmē tendenci klientam ilgākā laika periodā pārdot pēc iespējas vairāk dažādu preču.
7. Ņemot vērā globalizācijas procesus pasaulē, transnacionālo kompāniju veidošanos - notiek izmaiņas šīs nozares piegādātāju starpā, kas rada izmaiņas tirgū.
8. Pēc SVID matricas uzņēmumam ir jāturpina - investēt attīstībā - jo situācija ir organizācijai labvēlīga.
9. SIA „X” sekmīgas attīstības pamatā ir plašs sortiments un sava pakalpojuma diferencēšana - specializēta HoReCa aprīkojuma un inventāra veikala izveidei. Ar šīs stratēģijas palīdzību uzņēmums akcentē konkurences pārākumu un iezīmē tendenci, ka Latvijā šajā nozarē attīstās firmas ar plašu sortimentu un veiksmīgi izvēlētu biznesa stratēģiju.
10. Realizējot izvirzītos uzdevumus uzņēmums varēs veiksmīgi izmantot iespējas, kuras ir sabiedriskās ēdināšanas aprīkojuma tirdzniecības jomā.
…
